FRUTTANZA (FRUITY), 'REALLY GOOD' PRODUCTS, ALSO BECAUSE THEY ARE ECOLOGICAL, ZERO KM AND ZERO WASTE
Through a process of purification and synthesis, we got to the roots of flavour and created something new
Fruttanzaè un piccolo laboratorio artigianale situato a Bardineto, paese dell'Appennino Ligure in provincia di Savona che produce liquori, canditi, sciroppi, composte e zuccheri dal sapore autentico del fatto in casa. Tutto parte dalla scrupolosa selezione di ingredienti di prima qualità e materie prime non lavorate scelte da piccoli produttori locali che coltivano la terra con amore, nel rispetto della natura e dei suoi tempi. Insieme ai liquori, l'impresa artigiana produce sciroppi, frutta candita e altre specialità come composte e 'composte di liquori' ottenute dalla lavorazione accurata degli scarti della macerazione dei liquori utilizzando il 100% della frutta. "Zero-waste rappresenta un atteggiamento che oggi non nasce più dalla necessità,